موضوع طرح : مهد کودک با ظرفیت پذیرش ۷۵ کودک در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در کلیه مناطق شهری کشور
سرمایه گذاری کـل: ۱/۳۹۳ میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: ۱/۴۳ میلیون ریال
سهم تسهیلات: ۳۵۰ میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: ۲۴ ماه
اشتغالزایی : ۷ نفر
مقــدمه :
تغییر روش زندگی افراد جامعه و تمایل روز افزون به زندگی ماشینی و مدرن ، موجب بروز پاره‌ای مسائل جدید در زندگی روزمره شهروندان شده است. افزایش مشارکت بانوان در عرصه‌های اقتصادی و اجتماعی و حضور بیشتر این قشر جامعه در محیط های کاری خارج از منزل باعث کاهش ساعات حضور مادران در محیط خانه و به تبع آن عدم وجود امکان مراقبت از کودکان توسط مادر می‌شود.
از دیگر سو، با توجه به آموزه های نوین تربیتی و آموزشی استفاده از خدمات مشورتی نهادهای ذی‌صلاح در مورد تربیت و پرورش کودکان خردسال ، اهمیت فراوانی یافته است. مهد های کودک در این میان از عمده ترین مراکزی هستند که قادر می‌باشند ضمن نگهداری از کودکان در ساعات کاری ، موجبات آسایش خاطر خانواده ها را فراهم آورده و زمینه ساز فعالیت اقتصادی مفید والدین در محل کارشان شده و از سوی دیگر بااستفاده از مربیان کارآزموده و تحصیلکرده ، از روشهای نوین تربیتی و آموزشی بهره گرفته و زمینه ساز تربیت صحیح کودکان و بارور شدن استعدادهای آنان در زمینه های هنری و درسی گردند.
با اجرای این طرح که شامل تاسیس یک باب مهد کودک دارای کارگاه های سفالگری و نقاشی و آزمایشگاه علوم می‌باشد، ضمن اینکه گامی در جهت تعلیم و تربیت صحیح فرزندان این مرز و بوم برداشته می‌شود، بازده مناسب اقتصادی نیز عاید مجریان طرح خواهد گردید. همچنین بستر مناسبی برای اشتغال فارغ التحصیلان دانشگاهی خصوصا بانوان تحصیلکرده فراهم خواهد شد.
سرمایه گذاری مورد نیاز طرح
الف – سرمایه ثابت
مکان مورد نیاز طرح ، شامل یک باب ساختمان با کاربری اداری به مساحت تقریبی ۲۵۰ متر مربع به انضمام حیاط به مساحت تقریبی ۲۰۰ متر مربع می‌باشد که ارزش رهن کامل (حصه ثابت ) آن معادل ۳۰۰ میلیون ریال برآورد می‌شود.
موضوع طرح : مدرسه غیر انتفاعی با ظرفیت پذیرش ۲۰۰ دانش آموز در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در کلیه مناطق شهری کشور
سرمایه گذاری کـل: ۶۷/۴۷۹ میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: ۶۷/۴۹ میلیون ریال
سهم تسهیلات: ۴۳۰ میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: ۱۳ ماه
اشتغالزایی : ۱۶ نفر
مـقـدمـه :
نرخ ورود افراد واجب‌التعلیم هر جامعه به مراکز آموزشی از مهم ترین شاخص های توسعه منابع انسانی آن جامعه به شمار می‌رود. اهمیت این مطلب با توجه به افزایش روزافزون جمعیت کشور بیش از پیش آشکار خواهد شد. ضمن اینکه تامین اهداف دراز مدت کشور محتاج بذل توجه به آموزش قشر نوجوان و جوان بوده و بیش از پانزده میلیون دانش‌آموز فعلی ، آینده سازان این مرز و بوم خواهند بود.
با عنایت به این مطالب علیرغم این که ایجاد امکان تحصیل برای شهروندان مطابق با قانون اساسی ایران بر عهده دولت می‌باشد ، عدم وجود منابع مالی کافی در بخش آموزش و پرورش دولتی موجب بروز افت تحصیلی در میان دانش آموزان و کاهش کیفیت آموزش گشته است با این اوصاف بنظر میرسد ورود بخش خصوصی به حوزه آموزش و پرورش باعث حفظ کیفیت آموزش و توجه بیشتر به شیوه های نوین آموزشی و وسایل مختلف کمک‌آموزشی خواهد شد.
موضوع این طرح، ایجاد مدرسه غیر انتفاعی دارای ده کلاس درس و یک آزمایشگاه و یک سایت کامپیوتری است که ظرفیت پذیرش دویست دانش‌آموز را در سال دارد . اجرای این طرح نه تنها گامی در جهت افزایش سطح کیفی آموزش در کشور بوده بلکه با توجه به نیاز آن به پرسنل تحصیلکرده، زمینه ساز اشتغال به کار فارغ التحصیلان دانشگاهی خواهد بود. ضمن اینکه این طرح ( خصوصا در بخش آموزش دختران ) دارای این قابلیت است که در قالب تعاونی های بانوان به مرحله اجرا درآید.
سرمایه گذاری مورد نیاز طرح
الف – سرمایه ثابت
مکان مورد نیاز طرح ، شامل یک باب ساختمان با کاربری اداری به مساحت تقریبی ۲۷۵ متر مربع به انضمام حیاط به مساحت تقریبی ۲۲۵ متر مربع می‌باشد که ارزش رهن کامل (حصه ثابت ) آن معادل ۳۵۰ میلیون ریال برآورد می‌شود.
محل اجرای طرح : قابل اجرا در مناطق شهری سراسر کشور
سرمایه گذاری کـل: ۳/۱۶۹ میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: ۱۹/۳میلیون ریال
سهم تسهیلات: ۱۵۰ میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: سی و یک ماه
اشتغالزایی : هفت نفر
مـقـدمـه :
افزایش روزافزون کاربرد رایانه در عصر حاضر ، منجر به ورود آن به حریم زندگی روزمرة افراد شده است .چنانکه امروزه بکارگیری کامپیوتر در زندگی عادی تنها معطوف به زمانی نیست که صرف کار با یک دستگاه رایانه شخصی می‌شود بلکه با استفاده از هر یک از وسایل الکترونیکی منزل یا محل کار یا حتی رانندگی با خودرو ، مشغول بکارگرفتن یک یا چند پردازنده هستیم.
شکل گیری و گسترش شبکه جهانی اینترنت ، نقطه عطفی در تاریخ دانش بشری به شمار می‌آید . در حال حاضر با استفاده از امکانات وسیعی که « وب » در دسترس قرار داده است، مفهوم « دهکده جهانی » بیش از هر زمان دیگری ملموس به نظر می رسد. با استفاده از این تکنولوژی، امکان ارتباط مستقیم از هر نقطه در جهان با هر نقطه دیگری بدون توجه به مسافت و ملیت فراهم آمده ، از دیگر سو منابع عظیم اطلاعاتی قابل دستیابی از اینترنت ، امکان پژوهش در مورد هر موضوعی را برای دانشجویان و دانش پژوهان فراهم نموده است. چنین کاری بدون استفاده از اینترنت مستلزم سفرهای طولانی و متعدد به منظور استفاده از منابع اطلاعاتی در چهارگوشه جهان خواهد بود.
علیرغم وجود محسنات فوق الذکر ، استفاده از اینترنت مستلزم وجود امکاناتی از قبیل رایانه، خط تلفن یا خط مستقیم ماهواره ای می باشد . به منظور ایجاد امکان دسترسی همگانی به شبکه جهانی « کافی نت » ها به وجود آمده اند. کافی نت مرکزی است که با فراهم آوردن امکانات لازم برای استفاده از اینترنت، بهره گیری از چنین منبعی را برای عموم مردم ممکن می سازد. این مراکز علاوه بر این که موجب افزایش سطح عدالت اجتماعی می گردند با توجه به حجم روزافزون تقاضای کاربری اینترنت دارای توجیه مناسب اقتصادی نیز می باشند.
سرمایه گذاری مورد نیاز طرح
الف – سرمایه ثابت
مکان مورد نیاز طرح ، شامل یک واحد دارای کاربری تجاری به مساحت تقریبی ۲۴ متر مربع می‌باشد که ارزش رهن کامل (حصه ثابت ) آن معادل ۱۰۰ میلیون ریال برآورد می‌شود.
مقدمــه : افزایش سطح بهداشت و سلامت شهروندان اثر مستقیمی بر شاخص های اقتصادی جامعه دارد، چنانچه افراد اجتماع قادر باشند به راحتی به فعالیت اقتصادی و اجتماعی بپردازند رشد اقتصادی شتاب فزاینده ای را تجربه خواهد کرد. این امر در بیانیه « بهداشت برای همه تا سال ۲۰۰۰ » سازمان جهانی بهداشت که در اجلاس سی‌ام خود ، مهم ترین هدف اجتماعی دولت‌ها را رساندن کلیه مردم جهان به درجه ای از سلامت که بتوانند از نظر اجتماعی و اقتصادی دارای زندگی مؤثری باشند، دانست نیز منعکس گشته است.
اهتمام دولت‌ها به بهبود سطح بهداشت همگانی علاوه بر سرمایه‌گذاری های مستقیم دولت در بخش بهداشت و درمان ، به شکل انجام حمایت از بخش غیر دولتی و در نظر گرفتن تسهیلات برای این بخش نیز انجام می‌پذیرد. انجام این حمایت ها معمولا در ارتقای سطح خدمات ارائه شده به بیماران اثر قابل توجهی بر جای می‌گذارد.
از دیگر سو با توجه به افزایش ظرفیت دانشکده‌های پزشکی کشور در دهه های ۶۰ و ۷۰ و افزایش تعداد پزشکان جوان جویای کار ، لزوم توجه هر چه بیشتر به سرمایه گذاری در بخش بهداشت و درمان آشکارتر میگردد. چراکه علیرغم نیاز مبرم شهروندان به خدمات بهداشتی و درمانی ، خصوصا در مناطق محروم، به دلیل عدم وجود امکانات کافی ، تعداد زیادی از فارغ التحصیلان دانشکده های پزشکی کشور فاقد شغل مرتبط با تخصص خود می‌باشند.
اجرای چنین طرح‌هایی ضمن آنکه کمک شایان توجهی به بهبود سطح بهداشت همگانی است، زمینه مناسبی برای اشتغال به کار دانش آموختگان علوم پزشکی از قبیل پزشکان متخصص و عمومی، رادیولوژیست، متخصص علوم آزمایشگاهی، پرستار ، بهیار و … را فراهم می‌آورد. ضمن اینکه با توجه به اینکه درصد بالایی از فارغ التحصیلان این رشته ها خصوصا پزشکی و پرستاری را بانوان تشکیل می‌دهند، این طرح می‌تواند به وسیله بانوان متخصص نیز به مرحله اجرا درآید. توجیه اقتصادی طرح :
الف – سرمایه گذاری ثابت :
الف – ۱ ) زمیـن :
متـراژ ( متر مربع ) هزینه واحد ( هزارریال ) هزینه کل ( میلیون ریال ) ۵۰۰ ۲۵۰ ۱۲۵
الف – ۲ ) محوطه سازی :
ردیف شــرح مقدار هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال ) ۱ ۲ ۳ تسطیح و خاکبرداری دیوارکشی پارکینگ و فضای سبز ۵۰۰۰مترمربع ۲۰۰مترمربع ۱۰۰مترمربع ۵ ۱۲ ۳۰ ۵/۲ ۴/۲ ۳ جـــمـــع ۹/۷
تداوم حیات هر بنگاه اقتصادی ، در وهله اول به توانایی آن نهاد در رقابت با رقبای داخلی و بین‌المللی وابسته است. کسب این توانایی نیز به نوبه خود نیازمند ایجاد مزیت های رقابتی برای سازمان می‌باشد. یکی از متداول ترین روشهای حصول این هدف ، افزایش بهره‌وری در امور محوله و به تبع آن کاهش اتلاف ها ( و هزینه‌ها ) است. به این منظور بسیاری از نهادهای اقتصادی در سراسر جهان به سمت استقرار بهترین روش انجام کار در سازمان خود پیش می‌روند. در این میان استفاده از سیستم‌های مکانیــزه انجام امور یکی از مهم‌ترین راهکارهای پیش روی این سازمان ها است. در فضای اقتصاد جهانی ، مدیران سازمان های پیشرو با استفاده از مشاوران خبره و صرف هزینه‌های استقرار روشهای نوین و مکانیزة انجام امور به سازمان فرصت می‌دهند تا رقبا را از صحنه بیرون رانده و سهم بیشتری از بازار را در اختیار گیرند. با توجه به افزایش روزافزون رقابت در بازار کلیه کالاها و خدمات در بازار داخلی و جهانی ، اهمیت مشاوران توانمندی که بتوانند سازمانها را به اهرم های نوین مدیریتی مجهز نمایند بیش از پیش آشکار میگردد. این موسسات مشاوره ای نیز علاوه بر اینکه با ارائه خدمات خود می‌توانند کشور را به سوی خوداتکایی بیشتر و نیز کسب درآمدهای غیر نفتی رهنمون گردند با ایجاد اشتغال برای افراد تحصیلکرده ( خصوصا در رشته های مهندسی کامپیوتر، مهندسی صنایع ، حسابداری ، مدیریت و … ) گامی در جهت رفع معضل بیکاری این طبقه بردارند، ضمن اینکه در انجام این گونه فعالیت ها – خصوصا در بخش طراحی و نرم افزار – می‌توان از تخصص بانوان تحصیلکرده استفاده کرد. سرمایه گذاری مورد نیاز طرح الف – سرمایه ثابت ۱- مکان مورد نیاز طرح ، شامل یک باب ساختمان با کاربری اداری به مساحت تقریبی ۵۰ متر مربع می‌باشد که هزینه رهن کامل آن معادل ۷۵ میلیون ریال برآورد می‌شود. ۲- تجهیزات فنی :
ردیف شــرح تعداد هزینه واحد هزینه (میلیون ریال) ۱ ۲ ۳ ۴ ۵ ۶ ۷ رایانه رومیزی پرینتر لیزرجت سیاه و سفید پرینتر اینک جت رنگی سیستم تامین برق اضطراری (UPS) ماشین حساب رومیزی پلاتر اسکنر ۲ ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۶ ۵ ۲ ۸ ۵/۰ ۱۰ ۲ ۱۲ ۵ ۲ ۸ ۵/۰ ۱۰ ۲ جمــــع ۵/۳۹
توسعه صنعتی در راستای نیل به اهداف خود اتکایی از ارکان مهم برنامه های توسعه اقتصادی و اجتماعی کشور محسوب می‌شود که دستیابی به آن جز از طریق به روز آوری و نوسازی ساختارهای صنعتی بر پایه دستاوردهای علمی میسر نمی‌باشد. اهمیت این مطلب با توجه به ساخت سنتی صنایع و اتکای بیش از حد صاحبان صنعت و صنعتگران به تجربه بیش از پیش عیان میگردد. در اقتصاد امروز هر بنگاه اقتصادی – وبخصوص سازمانهای تولیدی و صنعتی – برای تداوم حیات ناگزیر از ورود به بازار های بین‌المللی هستند. از دیگر سو اخذ استانداردهای کیفی و تضمین کیفی شرط ورود محصولات به بازار جهانی است و اخذ این استانداردها تنها از طریق پیاده سازی اصول علمی نوین در سطح کارخانجات مقدور است. یک بنگاه اقتصادی حتی پس از وارد شدن به بازارهای فرامرزی باید قادر به تحمل رقابت با رقبایی در کلاس جهانی باشد و این امر نیز تنها با افزایش مداوم بهره‌وری ، بهبود مستمر و کاهش قیمت‌ها ممکن میگردد. دستیابی به این اهداف نیز مستلزم پیاده سازی سیستم های اطلاعات مدیریت، نگهداری و تعمیرات، اتوماسیون، کار سنجی و … می‌باشد. هدف از این طرح ، ارائة خدمات مشاوره ای در بخش صنعت و معدن می‌باشد. این خدمات مشتمل بر مطالعه و پیاده سازی سیستم های یکپارچه مدیریت ، کیفیت و تولید ، اتوماسیون اداری و صنعتی ، استقرار نظام‌های اطلاعات مدیریتی (MIS) ، سیستم‌های تضمین کیفیت ( ISO, QS , HACCP , OHSAS,… ) ، انجام مطالعات زمینه یابی و امکان سنجی و تهیه طرح های توجیه فنی ، اقتصادی و مالی فعالیت های تولیدی و خدماتی ، بررسی روشهای بهبود سیستم‌های تولید و ارتقای بهره وری در آنها و … می‌باشد. انجام این فعالیتها ضمن اینکه می‌تواند نیاز بخشی از صنایع کشور را برآورده سازد، قادر است سوددهی قابل ملاحظه‌ای برای مجریان به همراه داشته و همچنین زمینه اشتغال فارغ‌التحصیلان دانشگاهی را در رشته های مهندسـی صنایع، مهندسی کامپیوتر، مهندسی مکانیک و مدیریت صنعتی فراهم سازد. ضمن اینکه با توجه به ماهیت فعالیتهای قابل اجرا در این طرح بانوان تحصیلکرده نیز می‌توانند راسا اقدام به راه اندازی این طرح و ارائه این خدمات نمایند.
سرمایه گذاری مورد نیاز طرح الف – سرمایه ثابت ۱- مکان مورد نیاز طرح ، شامل یک باب ساختمان با کاربری اداری به مساحت تقریبی ۶۰ متر مربع می‌باشد که هزینه رهن کامل آن معادل ۷۵ میلیون ریال برآورد می‌شود. ۲- تجهیزات فنی : ردیف شــرح تعداد هزینه واحد هزینه (میلیون ریال) ۱ ۲ ۳ ۴ ۵ ۶ ۷ ۸ ۹ ۱۰ ۱۱ رایانه رومیزی پرینتر لیزرجت سیاه و سفید پرینتر اینک جت رنگی سیستم تامین برق اضطراری (UPS) دستگاه فتوکپی پلاتر اسکنر ماشین حساب مهندسی ماشین حساب رومیزی کرونومتر Stop-Watch لوازم اندازه گیری دقیق ( شامل کولیس، میکرومتر ، بلاک‌گیج ست) ۴ ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۴ ۱ ۲ ۱سری ۷ ۵ ۲ ۸ ۲۵ ۱۰ ۲ ۵/۰ ۵/۰ ۱ ۱۸ ۲۸ ۵ ۲ ۸ ۲۵ ۱۰ ۲ ۲ ۵/۰ ۲ ۱۸ جمــــع ۵/۱۰۲
موضوع طرح : خدمات بینایی سنجی، چشم‌پزشکی، فروش لوازم و مواد چشم‌پزشکی
محل اجرای طرح : قابل اجرا در کلیه مناطق شهری کشور
سرمایه گذاری کـل: ۱۰۲۰ میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: ۱۲۰ میلیون ریال
سهم تسهیلات: ۹۰۰ میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: ۱۳ ماه
اشتغالزایی : ۱۴ نفر
مقدمــه : افزایش سطح بهداشت و سلامت شهروندان اثر مستقیمی بر شاخص های اقتصادی جامعه دارد، چنانچه افراد اجتماع قادر باشند به راحتی به فعالیت اقتصادی و اجتماعی بپردازند رشد اقتصادی شتاب فزاینده ای را تجربه خواهد کرد. این امر در بیانیه « بهداشت برای همه تا سال ۲۰۰۰ » سازمان جهانی بهداشت که در اجلاس سی‌ام خود ، مهم ترین هدف اجتماعی دولت‌ها را رساندن کلیه مردم جهان به درجه ای از سلامت که بتوانند از نظر اجتماعی و اقتصادی دارای زندگی مؤثری باشند، دانست نیز منعکس گشته است.
اهتمام دولت‌ها به بهبود سطح بهداشت همگانی علاوه بر سرمایه‌گذاری های مستقیم دولت در بخش بهداشت و درمان ، به شکل انجام حمایت از بخش غیر دولتی و در نظر گرفتن تسهیلات برای این بخش نیز انجام می‌پذیرد. انجام این حمایت ها معمولا در ارتقای سطح خدمات ارائه شده به بیماران اثر قابل توجهی بر جای می‌گذارد.
از دیگر سو با توجه به افزایش ظرفیت دانشکده‌های پزشکی کشور در دهه های ۶۰ و ۷۰ و افزایش تعداد پزشکان جوان جویای کار ، لزوم توجه هر چه بیشتر به سرمایه گذاری در بخش بهداشت و درمان آشکارتر میگردد. چراکه علیرغم نیاز مبرم شهروندان به خدمات بهداشتی و درمانی ، خصوصا در مناطق محروم، به دلیل عدم وجود امکانات کافی ، تعداد زیادی از فارغ التحصیلان دانشکده های پزشکی کشور فاقد شغل مرتبط با تخصص خود می‌باشند.
اجرای چنین طرح‌هایی ضمن آنکه کمک شایان توجهی به بهبود سطح بهداشت همگانی است، زمینه مناسبی برای اشتغال به کار دانش آموختگان علوم پزشکی از قبیل پزشکان متخصص چشم و بینایی سنجی را فراهم می‌آورد. ضمن اینکه با توجه به اینکه درصد بالایی از فارغ التحصیلان این رشته هارا بانوان تشکیل می‌دهند، این طرح می‌تواند به وسیله بانوان متخصص نیز به مرحله اجرا درآید. توجیه اقتصادی طرح : الف – سرمایه گذاری ثابت :
الف – ۱ ) زمیـن :
متـراژ ( متر مربع ) هزینه واحد ( هزارریال ) هزینه کل ( میلیون ریال ) ۴۰۰ ۵۰۰ ۲۰۰ الف – ۲ ) محوطه سازی :
ردیف شــرح مقدار هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال ) ۱ ۲ تسطیح و خاکبرداری فضای سبز و پارکینگ ۴۰۰مترمربع ۱۶۰مترمربع ۶ ۱۵۰ ۴/۲ ۲۴ جـــمـــع ۴/۲۶
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور بویژه استانهای جنوبی
سرمایه گذاری کـل: ۲۳۱۲ میلیون ریال
سهم آوردة متقاضی: ۲۳۲ میلیون ریال
سهم تسهیلات: ۲۰۸۰میلیون ریال
دورة بازگشـت سرمایه: ۱۶ ماه
اشتغالزایی : بیست نفر
مقـدمه:
علیرغم نیاز کشور به واردات محصـولات کشاورزی، محدودیت دوره برداشت محصولات کشاورزی و فقدان امکانات کافی در جهت حمل و نقل سریع و صحیح این محصولات به بازارهای مصرف، موجـب از بین رفتن سرمایه های کــشاورزان داخلی و افزایـش نرخ واردات فرآورده های کشاورزی به کشـور میگردد. از دیگر سو نیاز به محصولات کشاورزی در تمام فصول، اهمیت یافتن روشی برای حفظ و نگهداری بلند مدت این محــصولات را دو چندان می‌نماید. صنایع غذایی با ایجاد تغییراتی بر روی ماده خام می‌توانند پاسـخگوی هر دوی این مشکلات باشند. هدف عمده صنایع غذایی بر دو نکته فوق استوار است، یعنی فرآوری مواد غذایی به گونه ای که بتواند با دارا بودن ماندگاری زیاد ، مانع از فساد این مواد شده و امکان استفاده از آن را در تمام طول سال فراهم آورد. طرح حاضر نیز در همین راستا به تولید آبلیمو و بسته بندی آن اختصاص دارد. ذیلا اشاره مختصری به فرایند تولید آبلیمو خواهد آمد: به منظور تولید آبلیمو در مقیاس صنعتی ، از لیمو های سبز نارس استفاده می شود زیرا با رسانده شدن این میوه در انبار با کاهش ضخامت لایه سفید رنگ داخلی لیمو و پوست جداره های داخلی، کیفیت بهتری از لحاظ عصاره گیری حاصل می گردد. انبار مورد استفاده برای رساندن لیمو باید دارای ۸۸-۸۶% رطوبت و دمای ۱۴-۱۳ درجه سانتی‌گراد باشد. پس از اتمام دوره انبار کردن، لیمو ها را خارج نموده و شستشو می دهند ، این شستشو باعث ضدعفونی محصول نیز شده و مانع از آلودگی های مختلف مانند Alternaria می گردد. برای استخراج عصاره لیمو از پرس های حلزونی یا مارپیچی استفاده می شود و در مرحله بعد با استفاده از فیلتر پرس سپراتور ، پالپ از عصاره جدا می گردد. پس از خروج محصول از دی‌اریتور توس هموژنیزاتور همگن شده و به مدت سی ثانیه با حرارت ۷۷ درجه سانتی گراد پاستوریزه و به دستگاه پرکن/دربند هدایت می شود. پس از دربندی و لیبل زنی محصول نهایی آماده ارسال به انبار خواهد بود. توجیه اقتصادی طرح : الف – سرمایه گذاری ثابت :
الف – ۱ ) زمیـن :
متـراژ ( متر مربع ) هزینه واحد ( هزارریال ) هزینه کل ( میلیون ریال ) ۲۵۰۰ ۳۰ ۷۵ الف – ۲ ) محوطه سازی :
ردیف شــرح مقدار هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال ) ۱ ۲ ۳ ۴ تسطیح و خاکبرداری دیوارکشی خیابان کشی پارکینگ و فضای سبز ۲۵۰۰مترمربع ۵۰۰مترمربع ۲۰۰مترمربع ۲۵۰مترمربع ۵ ۶ ۱۰ ۲۰ ۵/۱۲ ۳ ۲ ۵ جـــمـــع ۵/۲۲
الف – ۳ ) ساختمانها:
ردیف شــرح زیربنا(m2) هزینه واحد ( هزارریال) هزینه کل (میلیون ریال ) ۱ ۲ ۳ ۴ ۵ انبار مواد اولیه انبار محصول سالن تولید اداری و سرویس نگهبانی ۱۲۰ ۱۸۰ ۳۵۰ ۶۰ ۱۲ ۳۰۰ ۴۰۰ ۴۰۰ ۴۵۰ ۴۵۰ ۳۶ ۷۲ ۱۴۰ ۲۷ ۴/۵ جــــــمـــع ۴/۲۸۰ الف – ۴ ) ماشین‌آلات: ارقام به میلیون ریال ردیف شــرح تعداد هزینه واحد هزینه کل ۱ ۲ ۳ ۴ ۵ ۶ ماشین شستشو و سورتینگ با نقاله خردکن پرس لیمو پاستوریزاتور هموژنیزاتور پرکـن و دربنـد ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۱ ۲۵۰ ۶۰ ۷۰ ۱۰۰ ۲۰۰ ۲۵۰ ۲۵۰ ۶۰ ۷۰ ۱۰۰ ۲۰۰ ۲۵۰ جـــمـــع ۹۳۰
بی‌شک
غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان
گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد
از اهمیت بسزایی برخوردار است . به گونه ای که برخی از ارقام وحشی آن از
حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر و بین‌النهرین می‌روییده
است و دانه‌های این گیاه مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این کشور به دست
آمده است. در
ایران ، نمونه های گندم در کاوش‌های باستان‌شناسی انجام شده در دامغان ،
غارهای نزدیک به دریاچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستان‌شناسان
عقیده دارند که گندم از حدود ۵ تا ۶ هزار سال قبل از میلاد مسیح در این
مناطق کشت می‌شده است. برای
پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به
احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول
بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده
قرار می‌گرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا
تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و
بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع
گردید . جنس این تنورها از خاک رس است. بعدها تنور نان سنگک و بربری مورد
استفاده قرار گرفتند که با تغییر مختصری در کشورهای غربی هم برای پخت نان
از آنها استفاده می‌شود. عیب این تنورها در این است که قطعاتی که اول وارد
می‌شوند آخر خارج می‌شوند و بعلاوه چون دمای نقاط مختلف تنور یکسان نیست ،
نانهای حاصل دارای پخت یکنواخت نیستند. برای رفع این نقیصه ،روشهای نوین
عمل‌آوری خمیر و پخت نان ابداع گردیده که از آن جمله نان های حجیم و فانتزی
می‌باشند که علاوه بر پایین بودن ضایعات نان ، از دوام و ماندگاری بیشتری
برخوردار بوده و ویتامین ها و پروتئین های موجود در نان به دلیل روش پخت در
فرهای گردان یا سینی دار حفظ میگردد. با
توجه به اینکه ، امروزه نیز قوت اصلی ایرانیان ، نان می‌باشد و مصرف آن با
توجه به رشد جمعیت افزایش روزافزونی دارد ، توجیه اقتصادی اجرای این طرح
مناسب بوده ضمن اینکه با اجرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای
اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع
غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند. توجیه اقتصادی طرح :
